商品介紹

♞【酷皮 脆燒肉潛艇堡】♘
慶全新開幕！近台中一中商圈，專營香脆燒肉潛艇堡，如同店名'酷皮'，將又酷又脆的酥脆餅皮搭配各式新鮮食材，用料大方絲毫不手軟，特別選用T55法國冠軍麵粉，無添加任何人工調料，充分體現出麵粉的原始風味，做出來的麵包外皮薄脆更加可口，堪稱法式麵包中的珍品，再配上藍帶主廚配方，肉品嚴選香里CAS認證健康豬，將一盒盒潛艇堡添了幾分獨到口感，更保有台式傳統的好味道！

 酷皮空間 
精緻小巧的店面環境，設有少數座位，氛圍舒適愜意，無論內用或外帶都能吃到最美味的脆燒肉潛艇堡，風味不失真！

 潛艇堡故事 
潛艇堡，英文又稱sub，在二次世界大戰期間，波士頓的一間餐廳在法國麵包中間夾了些許食材，看起來就與潛水艇的外殼有幾分相似，並希望透過潛水艇造型的三明治吸引在當地駐紮的海軍士兵，潛艇堡的滋味也隨著時代轉變更符合現代人的口味喔！



♘飲料吧檯

 超值單人獨享餐 
〈酷皮燒肉潛艇堡(每日限量)/梅花祕醬潛艇堡/慢燉手拆豬潛艇堡/轟脆嫩雞潛艇堡/金針豆包蔬食潛艇堡/金牌脆魚潛艇堡 六選一 + 吧檯飲料口味任選一杯〉

♘ 酷皮燒肉潛艇堡  ※每日限量
坐鎮排行榜第一名的經典好味道，手腳再慢就吃不到囉！嚴選CAS健康認證豬，加熱超過200度的高溫烘烤，將豬肉創造出外酥內嫩的完美風味，搭配烘烤的脆皮，層層逼出多餘油脂，口感更為升級迷人！細緻柔嫩的肉質配上特製醬汁，鹹香滿溢，香氣逼人，夾帶著檸檬香氣與新鮮小黃瓜的清甜爽口，層層堆疊出讓味蕾也無法抗拒的冠軍美味！



♘ 梅花祕醬潛艇堡
使用健康美味的食材製作，以最嚴格標準進行豬肉分切、製作與把關，蘊含著店家滿滿的用心，梅花祕醬潛艇堡霸氣上桌就令人為之驚豔！外皮薄脆清爽配上透著鹹甜香氣的梅花豬肉，口感細緻紮實、噴香多汁，肉質不柴不膩，搭配酷皮祕醬汁與青蔥一同品嚐，美好的絕佳滋味絕對讓您意猶未盡，快來酷皮酷一下吧~



♘ 慢燉手拆豬潛艇堡
以低溫烹調18小時的慢燉手拆豬潛艇堡，美味前腿肉Q彈柔嫩，芥末香氣搭配鮮蔬蘋果自然的甜香，滿溢於香脆餅皮之中，入口油脂豐富卻不膩，比起梅花豬肉添了幾分纖維感，口感更豐富些，一層層咬開流出的肉汁噴香涮嘴，搭配帶有煙燻味的BBQ蘋果醬與九層塔香，令人忍不住一口接著一口，美味得不得了~



♘ 轟脆嫩雞潛艇堡



♘ 金針豆包蔬食潛艇堡