商品介紹

 尚讚甕缸雞快炒店 
您有吃過會流淚的雞嗎？老饕激推的好味道--尚讚甕缸雞快炒店，就是要為您帶來一場前所未有、超級精彩的美食饗宴！鄰近於熱鬧的東海商圈，提供偌大寬敞的用餐環境，室外也有小朋友的天堂--兒童遊戲區，除此之外，更設有一座大型的停車場，熱烈歡迎在地人與遠道而來的顧客到此享用招牌的「黯然銷魂雞」，令人難以忘懷的美味，走過、路過、千萬別錯過！








既是主打台灣味的中式料理，想必裝潢的風格也與之息息相關～整座建築的設計是以傳統的概念作為出發點，建有多元化的用餐空間，分為室外、室內及包廂，符合各種人數的需求，格局則以挑高的類型居多，呈現舒適、大方的即視感，並採用木質框架組成的窗台、古色古香的燈籠，以及部分區域的木頭桌椅，營造懷舊的氛圍，帶領饕客一同回溯樸實的過往時期，平凡而美好。










A.雙人套餐四菜一湯
〈塔香煎蛋/菜圃蛋 二選一 + 炒龍鬚菜/魚香茄子/櫻蝦高麗菜/炒水蓮 四選一 + 糖醋排骨/鹽酥排骨/乾煸肥腸/塔香蛤蜊/鹹蛋苦瓜/蔥爆牛肉 六選二 + 竹筍湯/薑絲蛤蜊湯/鹹菜豬肚湯/虱目魚皮湯 四選一〉


▼菜圃蛋




▼炒龍鬚菜




▼糖醋排骨
大人、小孩都愛不釋口的就是一味！香噴噴的糖醋排骨，每一塊的肉質都保有骨髓的淡淡鮮香，意味著每一口都吃得到肉骨結合的絕頂每味，再加上酥軟的麵衣、酸甜的醬料，口感真的非常美妙，香濃夠味、嫩而不柴，特別下飯。




▼蔥爆牛肉




▼鹹菜豬肚湯
看似清淡無味的湯底，實則具有相當豐富的香氣，上層漂浮的油光正是精華與美味的象徵，入喉時即可感受到一股新鮮又獨特的口感，鹹淡合宜、溫潤不膩，配上鹹菜的脆口與豬肚的彈嫩，熱騰騰地吃上一口，風味更勝，暖心也暖胃。




B.人氣脆皮甕缸雞精緻五人餐
〈脆皮甕缸雞一隻 + 白飯五碗 + 泰式檸檬魚/糖醋魚 二選一 + 糖醋排骨/鹽酥排骨/乾煸肥腸/塔香蛤蜊 四選一 + 招牌豆腐/鹹蛋苦瓜/筍絲大腸 三選一 + 炒龍鬚菜/魚香茄子/櫻蝦高麗菜/炒水蓮 四選一 + 養生菇菇湯/蛤蜊竹筍湯/鹹菜豬肚湯/虱目魚皮湯 四選一〉


▼脆皮甕缸雞
鎮店之寶，好評連連的脆皮甕缸雞登場啦！嚴選三個月大的台灣土雞，當日現醃現烤，搭以黃金比例的調味，掌握最佳的燻烤時間，打造出凌駕於味蕾之上的銷魂美味～趁熱淺嚐，雞皮酥脆、油脂鮮甜，肉質也十分飽滿、緊實多汁，不柴澀、不腥臊，口感簡直一絕，沾上靈魂雞油更是別有一番風味，好吃到一口接著一口，吮指回味！ 





▼泰式檸檬魚




▼招牌豆腐
又是一道廣受青睞的招牌好菜～煎得香酥焦黃的鮮切豆腐，佐以雙色彩椒與洋蔥的點綴，用蔬菜的甜味去襯托甘醇的豆香味，色香味濃卻不失清爽，口感滑嫩、味道滿分，愈吃愈涮嘴的美味，配上晶瑩鬆軟的香Q米飯更對胃，老少咸宜、百嚐不膩。




C.豪華人氣脆皮烤雞大餐
〈脆皮烤雞1隻 + 白飯10碗 + 泰式檸檬魚/糖醋魚 2選1 + 竹筍豬腳/魯酥骨豬腳 2選1 + 炒魚肚/炒海香菇/芹香沙魚尾 3選1 + 鐵板牛肉/鐵板鮮蚵/糖醋排骨/鹽酥排骨/蒜香鹹豬肉 5選1 + 鹹酥紅糟鰻/川燙白蝦/鹹酥蝦 3選1 + 塔香煎蛋/菜圃蛋 2選1 + 青菜類6選1 + 筍絲雞湯/醬筍雞湯/虱目魚肚湯 3選1〉


▼魯酥骨豬腳
富含滿滿的膠質，以及誘人胃口的香氣，從賣相到口味都一再地促進食慾～細細品嚐，透過舌尖去感受豐厚的豬骨肉香，口感極嫩、滷透入味，似於入口即化，無須多加咀嚼就能吃到鹹香濃郁的好滋味，繚繞齒間，並化作一道道尾韻，勾勒出幸福的感覺，直奔味蕾，完美展現功夫菜的料理精髓。




▼炒魚肚




▼炒海香菇




▼芹香沙魚尾
隱藏版的私房菜，推薦給懂吃的麻吉們！不同於一般的魚類料理，主廚特地選用口感別致的沙魚，並擇其尾巴的部位，搭配口味清新的芹菜和紅蘿蔔，再加點辣椒提味，把美味值昇華到新的境界，第一口就會感到驚喜連連，味道新奇、肉嫩骨脆，吃起來格外過癮，輕鬆滿足您的口腹之慾。




▼鹹酥紅糟鰻




▼筍絲雞湯