一村粥 (共1間分店)

必買推薦
★粥溫潤順口，適合想吃得安心無負擔的人。
★不管是一樓日常吃飯還是二樓聚餐空間，都很放鬆不壓迫。
★承載三重眷村文化精神，吃的不只是料理，還有一份情懷。

一村粥
一村粥是一家主打清淡與健康飲食的新式餐廳，旨在為習慣大魚大肉、應酬頻繁的現代人，提供一處能回歸簡單與純粹滋味的溫暖餐桌。這裡以「粥」為主軸，搭配多樣手工小菜與主廚精心研製的私房菜，將傳統家常味重新詮釋，讓人吃得輕鬆又滿足。店內分為兩層空間，適合家庭聚會，每一道都吃得出主廚的用心。一村粥不僅是味蕾上的美好選擇，也承載著三重空軍眷村的文化記憶，用一碗粥與一道菜，傳遞家的溫度與人情味。






























蘇對東坡肉
東坡肉真的是靈魂代表！肥瘦相間，入口即化但不會膩，滷得非常透又保有肉感。醬汁鹹中帶甘，每一口都充滿膠質感和濃厚香氣，讓人忍不住一塊接一塊。配飯、配粥都超搭，是那種經典又令人回味無窮的招牌料理。




招牌蔥油黃金土雞
雞肉真的一吃就上癮，肉質超嫩又有肉汁，完全不乾柴。淋上那個熱熱的蔥油後，整個香氣直接爆開來，鹹香中帶著一點蔥的微嗆感，超下飯！每一口都讓人想多扒幾口飯。真的強烈推薦給愛吃雞肉的朋友，這道保證會讓你吃到舔手指！




五味涼拌透抽
透抽Q彈不腥，冰冰涼涼的口感搭上微酸微辣的五味醬，超級開胃！吃進嘴裡會先感受到清爽的酸香，然後是海鮮本身的甜味，很有層次。是一道適合搭配主菜或單吃的涼拌菜，特別適合喜歡海鮮但不想吃得太重口味的朋友。


漢方花雕醉蝦
醉蝦一上桌就能聞到淡淡酒香，入口後那個花雕酒的味道真的很迷人，清爽中又帶著甘甜。蝦肉本身非常緊實Q彈，不會過爛也不乾柴，咬下去還有蝦的甜味。推薦給喜歡微醺系風味的人，這道真的吃得出用心和細緻。




菜圃蔥蛋




乾煸四季豆




蒜炒季節時蔬
超適合想吃得清爽又舒服的時候！各種顏色搭配起來不只好看，吃起來也很有層次感。蔬菜處理得剛剛好，脆口又保有自然甜味，完全不會水水爛爛的那種。推薦給想吃點輕食或不想太油膩的朋友，這盤上桌就是一種身心都會覺得很放鬆的存在。




辣豆拌炒劍筍


地瓜粥




菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。(點圖放大)