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已銷售6900份
Gino Pasco岩島成專業烘焙
Gino Pasco岩島成專業烘焙
商品介紹

❈ Gino Pasco岩島成專業烘焙
岩島成專業烘焙,隸屬大成長城集團(台灣第二大食品公司),以現場製作、新鮮烤焙的美味麵包為訴求,不論是在設備投資還是食材嚴選上都謹慎用心,並結合與日本多年的合作經驗與專業技術,期許能夠做出最高品質的產品,讓每位顧客都可以嚐到口感獨特,富含心意的嚴選麵包。
▼ 美麗華店


Simple is best 簡單純淨的手作美味
「新鮮、手作」是岩島成對品質的保證,岩島成專業烘焙堅持使用新鮮、健康的食材,製作出最高品質的麵包,並投入大量的資源與人力去研究食材的獨特性與合適的烘焙方法,開發出一系列美味、口感獨特的產品,口口都吃得到我們的堅持與師傅們的用心,值得您細細品味。


日式專業湯種技術
岩島成自慢的專業湯種技術傳承自日本,配合水與麵粉的黃金比例,可使麵包外皮酥脆,口感濕潤Q彈。岩島成以日式湯種為基礎,開發了一系列口感獨特的人氣商品。


「岩島成陪您幸福的每一天」
岩島成專業烘焙堅持前店後場模式,每日從攪拌開始,現場製作、新鮮烘焙出爐,用美味陪您渡過幸福的每一天。


※示意圖僅供參考,詳細內容請以實際商品為主。
A.岩島成人氣冠軍潤熟組

潤熟系列
Simple is best 簡單純淨的手作美味 ~ 日本湯種製法+中種發酵熟成,經典不敗的人氣招牌!
潤熟吐司
潤熟吐司是岩島成人氣第一名的招牌商品!組織綿密細緻,香Q柔軟有彈性,吃起來濕潤柔軟,不易掉屑,並散發著淡淡小麥粉的香味與自然甜味。獨特口感主要來自於日本傳承的專業湯種技術,加上低溫長時間發酵熟成而成,用技術與時間孕釀出自然的溼潤感與細緻感。



潤熟葡萄餐包
造型像花一般的葡萄餐包,總能在麵包組合中脫穎而出。不僅造型飽滿獨特,口感更是讓人驚艷。一球一球圓滾滾的金黃酥皮下,隱藏著粒粒酸甜的葡萄果乾,嚐起來酥脆而不失Q勁,如寶石般的紫色葡萄乾悄悄地鑲進麵包裡,讓整體視覺和美味更加分!


潤熟濃黑芝麻核桃
主廚特調的黑芝麻核桃內餡,香氣濃郁卻不甜膩,養生與美味兼具。



潤熟香蒜乳酪
是Q彈口感的軟式大蒜麵包,主廚特調的香蒜奶油,搭配上帕瑪森乳酪粉&海苔粉,鹹香好滋味。


芝麻小潤熟(3入)
小巧可愛的打結造型,招牌潤熟麵糰沾上滿滿的白芝麻,單吃很美味外,也很適合佐餐的小餐包。


潤熟純奶油包(3入)
內餡100%使用進口發酵奶油做內餡,微加熱後,融化的奶油與麵包合而為一,更加美味。



鹽之花奶油捲
造型激似牛角麵包的鹽之花奶油捲,是店內超人氣商品!香酥的外皮融入奶油清甜,簡直是百分百的合拍 ~ 輕咬一口,「喀滋喀滋」的聲音響出,口感不如想像中的硬,適中的脆度將奶油的甜香襯得更迷人,麵包外層再以些許鹽巴點綴提味,無論當作早餐或午茶小點品嚐,都能為您的生活帶來微甜小幸福。



B.岩島成自慢潤藏美味組

原味洛代夫
.美味緣起:起源於法國南部的洛代夫小鎮
.職人技法:採用日式專業湯種技術,90%超高含水量麵團,操作困難,考驗著師傅們的經驗與功力
.嚴選食材:100%使用日本進口高品質的日清百合花法國粉
.獨特口感:外皮酥脆,內部氣孔較大,口感濕潤Q彈,帶有小麥香氣
.健康好食:原味洛代夫麵團,無蛋、無油、無奶、低糖

潤藏原味
採用日本麵包創新工藝,高水量製法,讓組織質地濕潤柔軟,大幅降低傳統歐法麵包的韌性,100%使用日本昭和法國粉,致力於打造皮薄脆、內柔軟的完美口感,很適合銀髮族或兒童族安心享用!微加熱後、美味更升級~薄、脆、潤、彈,給予味蕾多層次的絕妙饗宴。



紅酒蔓越莓洛代夫



濃情巧克力洛代夫



潤藏香脆核桃


潤藏濃郁乳酪



C.岩島成特色招牌美味組

※本優惠僅供外帶,實際包裝方式依現場提供為主。
已銷售6900份




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