福容大飯店 台北一館-順園日式料理

福容大飯店 台北一館-順園日式料理 (共1間分店)

福容大飯店 台北一館-順園日式料理

地址:台北市大安區建國南路一段266號1樓

電話:(02)2701-9266

營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:00

最晚預約或點餐時間:各營業時段結束前 30 分鐘

優惠券

平假日皆可抵用500元消費金額

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$500
$399

店家商店介紹

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 福容大飯店 台北一館-順園日式料理
寬敞明亮的開放式廚房設計,精緻的日本料理及新鮮海鮮為您現場製作,呈現四季經典食材,提供現作精緻美味的日式佳餚。日式都會時尚空間,氣派高雅的包廂設計,是您商務餐敘、小型宴席的最佳選擇。


















雙人海鮮鍋


牛小排桑燒
是一道融合濃郁肉香與日式燒烤精神的料理,展現豪邁卻細膩的風味特色。嚴選油花分布均勻的牛小排,肉質柔嫩多汁,在高溫炙燒下迅速鎖住肉汁,香氣四溢。醬汁以醬油為基底,多層次調味慢慢收汁,使醬香完整滲入肉中。迷人的燒烤香氣,讓人食慾大開。


明太子海大蝦


鮑魚沙拉


頂級腹刺身



蝦天婦羅
蝦天婦羅是一道經典的日式炸物料理,酥脆外皮與鮮甜彈牙的口感深受喜愛。選用新鮮大蝦,肉質緊實飽滿,裹上天婦羅麵糊,輕薄不厚重,經高溫油炸後迅速定型,形成金黃酥脆卻不油膩的外衣。咬下瞬間,外層酥香作響,內裡蝦肉鮮嫩多汁,完美展現食材的原始風味。


海鮮胡麻豆腐


炒牛蒡


鮭魚山藥細麵
鮭魚山藥細麵是一道結合日式清爽風味與營養美感的料理。選用新鮮鮭魚,肉質細嫩、油脂豐富,香氣十足。山藥細麵以山藥刨成細絲,口感清脆中帶有微微黏滑,清新爽口,有助於腸胃消化,也增添整道料理的層次感。這道料理不僅外觀清雅、口感清爽,鮭魚的濃郁與山藥的清甜相互平衡,簡單卻耐人尋味,是一道兼具美味與營養的精緻料理。

海鮮丼飯


鮮魚味噌湯


菜單
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主